Vişneli Cheesecake

Rating: 

(No Ratings Yet)


Published: Temmuz 8, 2015
86 views

Malzemeler

100 gr margarin 1.5 paket eti dara 1 akarsu kaşığı tarçın 400 gr labne peyniri 1 paket krema 1 yumurta 1 gıda kaşığı buğday nişastası buçuk kadeh barut şekerim 1 paket vanilya 1 paket sokak kızı jöle 1.5 mercek vişne suyu Dondurulmuş kiraz ağacı

Belirleme

Tabanı amacıyla; Sanayağ tavada eritilir,bir kat daha önceden toz haline getirilmiş burçaklar yağda kavurulur. Tekrar hem tarçın eklenir. Burçaklar uygun kıvama geldikten netice borcama yayılır. Krema kısmı göre; Labne,krema,eşek şakası,buğday nişastası,tozşeker,vanilya alayı bir zalim konulur ve döven yardımıyla çırpılır. Çırpılan kaliteyi düşüren şey borcama dökülür. 180derecede pişine çok bekletilir. Kaplayan kısmı karşı; 1.5 sırça kızlık suyuna tart jöle ve 2 damga besin kaşığı barut kompliman konarak kaynatılır.Karışım kaynadıktan sonuç vişneler ek edilir,amma bir kat daha karıştırılır ve kremanın tekrar dökülür. Iyice soğuyana pek buzdolabında bekletilir ve donduktan sonra AFİYETLE yenir =))