ÖKSÜZ HELVASI

Rating: 

(No Ratings Yet)


Published: Temmuz 12, 2015
89 views

KIMSESIZ HELVASI
Malzemeler:2 S. B un
2 S.B üzüm pekmezi
3 Y.K yağcılık
aşırı içini boşaltmak karşı tere yağı
Yapılışı:
Boğuk ateşte tencerenin içerisine tere yağını koyup ayrıntılarıyla kızdıralım ve sonra un bütünleyici ederek ezerek sürekli
karıştıralım.Pembeleşinceye o kadar karıştıralım.Üzerine pekmezi dökelim. Pembeleşen un pekmezi çekinceye pek karıştıralım.
Pişen helvamızı ocaktan alalım ve arkadaşça haldeyken yanar dağ  endam veriyoruz. İsteğe dolayı aşırı ceviz ağacı hem koyabilirsiniz.
Üzerine acılı tereyağı dökerek hizmet ediyoruz.
SAĞLIK DURUMU OLSUN…