Kete Tarifi

Rating: 

(No Ratings Yet)


Published: Ekim 27, 2015
78 views

Kete Tarifi

Kete Tarifi
1 tatlı kaşığı maya
1 su bardağı süt
1 adet kesme şeker
Alabildiği kadar un
Hamura sürmek için:
2 yemek kaşığı tereyağı
İçi için:
2 yemek kaşığı tereyağı
8 yemek kaşığı un
Yumurta sarısı

Tavada tereyağını eritin,unu içine atıp yemek kaşığıyla devamlı karıştırarak unu pembeleşene kadar kavurun. Soğuması için kenarda bekletin.Ilık sütün içine yaşmaya ve şeker koyun,eriyene kadar karıştırıp yoğurma kabına dökün.Yavaş yavaş un ilave edin.Yumuşak bir hamur yapın.Üstünü ıslak bezle örtüp 30 dakika hamurun kabarması için bekletin.Kabaran hamurdan 10 adet eşit beze yapıp tatlı tabağı büyüklüğünde açın. Bezelere tereyağı sürüp içlerine birer yemek kaşığı kavrulmuş undan koyun. Yufkaları incecik sıkıştırarak rulo yapın.Ruloyu kendi etrafında döndürerek ucunu  ortasına sıkıştırın.Üstünden hafifçe bastırın.Yağlanmış tepsiye dizip 20 dakika bekletin.
Üstüne yumurta sarısı sürüp 175 derecelik fırında pembeleşene kadar pişirin.

No Comments
  1. buseli
    7:49 pm on Ekim 27th, 2015

    emeğinize sağlık. enfesdir.

  2. DarkeLf
    8:46 pm on Ekim 27th, 2015

    Paylasım ıcın tesekkurler

  3. Hephaistos
    10:02 pm on Ekim 27th, 2015

    bayilrim valla canim kete çekti yav.

  4. uyuz
    10:13 pm on Ekim 27th, 2015

    Fevkaledeninde fevkinde 😀

  5. Nokia
    10:21 pm on Ekim 27th, 2015

    kete yağlı oluyor ama ılk defa yıyecegım tskler

  6. Emre Özer
    10:23 pm on Ekim 27th, 2015

    acıkdım valla olsada yesek:FS

  7. Emre Özer
    10:24 pm on Ekim 27th, 2015

    Ne güzeller Maşşşlahh:)

  8. FederaL
    10:32 pm on Ekim 27th, 2015

    Kete hic yememistim bi denicez bakalim. Paylasim icin tesekkurler.

  9. Aybiş berk
    10:38 pm on Ekim 27th, 2015

    cok güzel bu tavsiye ederim

  10. Rihoş
    11:42 pm on Ekim 27th, 2015

    paylasım için teşekkürler

  11. KiRLi_SaKaL
    9:22 pm on Ekim 28th, 2015

    Acıktım.. sıcak kete olsada yesek


Yorum Yapın