Etli Taze Fasulye

Rating: 

(No Ratings Yet)


Published: Ekim 13, 2015
73 views

Etli Taze Fasulye Malzemeleri

1/2 kilo taze fasulye
2 orta boy soğan
250 gram kuşbaşı et
2 orta boy domates
2 çorba kaşığı tereyağ
Tuz,Karabiber

Tencereye yağı eritelim,kuşbaşı etleri tencereye alıp arada  karıştırarak etler suyunu bırakıp çekene dek kavuralım.
Küp doğranmış soğanları ekleyip soğanlar pembeleşene kadar kavurmaya devam edelim. Etlerin üzerine ayıklayıp doğradığımız fasulyeleri ve küp doğradığımız domatesleri ekleyelim. Fasulyeler diriliklerini kaybedene dek pişirdikten sonra fasulyelerin üzerine çıkacak kadar sıcak su ekleyelim.Tuz ve karabiberi ilave edelim.Yemeği ağır ateşte pişirerek ateşten alalım. Ilıtarak servis yapalım.